Salvia Officinalis 1,5gr.

Incluye en tu huerto las semillas de salvia officinalis, se trata de una planta perenne muy aromática que alcanza una estatura de hasta 70 cm.

Muestra hojas verde grisáceas, crece con tallos erectos y flores color violeta o blanco que brotan como racimos.

La planta de salvia officinalis al ser golpeada por la brisa emana su particular fragancia al almizcle, es usada en la cocina para aderezar aves y otras carnes.

También se le confieren propiedades medicinales como: digestivas, control de diabetes y beneficiosa para mejorar las funciones cognitivas.

El cultivo de salvia se debe hacer entre abril y septiembre, preferiblemente usando semilleros y trasplantar cuando las plántulas tengan entre 7 y 8 cm

La distancia recomendada entre cada planta es entre 60 a 90 cm, le convienen suelos arcillosos o arenosas, pero con buen drenaje, con pH entre 6 y 7.

No se debe abusar de los fertilizantes pues podrían modificar el sabor de esta hierba, bastará con agregar materia orgánica en primavera.

Las plantas necesitan aporte de luz solar para desarrollarse y evitar que se pudran, puedes brindarle exposición media procurando sombra por las tardes.

La cosecha de salvia se obtiene a partir de los 60 días, desde ese momento podrás disfrutar de esta beneficiosa planta.

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Características de la Salvia Officinalis.

• Uso: gastronómico-medicinal.
• Altura: 60-90 cm.
• Época de siembra: Abril-septiembre
• Tipo de siembra: semillero o suelo directo
• Propiedades: digestivo- control de diabetes, mejora las funciones congnitivas, otros.
• Exposición solar: Media.
• Suelos: Arcillosos o arenosos, drenados, PH 6 a 7.
• Cosecha: a partir de los 60 días.